| 源语言 | 英语 |
|---|---|
| 页（从-至） | 223-230 |
| 页数 | 8 |
| 期刊 | Current Nutrition and Food Science |
| 卷 | 11 |
| 期 | 3 |
| DOI | |
| 出版状态 | 已出版 - 7月 1 2015 |
!!!ASJC Scopus Subject Areas
- 食品科学
- 营养与饮食
- 公共卫生、环境和职业健康
联合国可持续发展目标
此成果有助于实现下列可持续发展目标：
Effect of thawing conditions on polyphenol content and antioxidant activity of frozen haskap berries (Lonicera caerulea L.)
Rabie Khattab, Giovana Bonat Celli, Amyl Ghanem, Marianne Su Ling Brooks
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引用
（Scopus）
